Auch wenn man richtig fies stinkt wärhrend des Konsums und gefühlte 20 Stunden danach, liebe ich Bärlauch und deshalb habe ich heute wieder ein leckeres Rezept mit diesem Wildgewächs für euch, nämlich Bärlauch Wraps! 🙂

Zutaten für 3 Wraps (2 Personen):

3 Tortillas

1/2 roter Paprika

1/2 Mango

Grünkernsaufstrich

vegane Majo

veganer Pizzakäse

Salat

1 Avocado

Bärlauch

 

Zubereitung:

Die Tortillas mit Grünkernaufstrich bestreichen. Die Avocado und die halbe Mango schälen und in Streifen schneiden. Den Paprika waschen und ebenso in Streifen schneiden. Danach alle Zutaten nach Belieben auf die Tortilla legen und zu einem Wrap formen. Fertig! 🙂