Im Sommer muss was leichtes her. Ich bin ein großer Fan der asiatischen Küche und ich finde sie ist perfekt für den Sommer. Sehr gemüselastig und mit wenig Fett! Deshalb hab ich heut mal wieder ein Rezept für euch, das ganz einfach nachzukochen ist! 🙂
Meines Erachtens ist Glück etwas, das man sich erarbeiten muss und nicht etwas das man hat. Natürlich hatte ich schon öfter Glück indem ich eine Prüfung für die ich kaum etwas gelernt, trotzdem bestanden habe, oder dass die Straßenbahn gleich kommt, ich einen 10er am Gehweg finde oder nette Nachbarn und Kollegen habe. Doch das meine ich nicht mit Glück.
Spring is my favorite Outfit… Frühling ist meine allerliebste Jahreszeit. Ich liebe es zuzusehen, wie alles wieder grün wird, Knospen entstehen, aufblühen und dann die Blütenblätter wie sanfte Schneeflocken zu Boden fallen… Hach, kann ich kitschig sein! 🙂
Jeder der mich kennt oder schon länger verfolgt weiß, dass ich ein totales Sporty Spice bin. Wobei mir der jetzige Kleidungsstil von Viktoria ja eher weniger zusagt. 🙂 In High Heels sieht man mich vielleicht 3 Mal im Jahr. Hierbei muss ich aber festhalten, dass ich nicht so eine bin, die nur im Stehen gut ausschaut, weil sie sich beim Gehen wie ein einjähriges Kind das gerade Laufen lernt anstellt – nein, dem ist nicht so! Ich kann’s, zu meinem Erstaunen, eigentlich ziemlich gut, dennoch sind mir meine Sneakers um das 1000-fache lieber. 🙂
Meine Mama und ich waren im „The Harmonie Vienna“ eingeladen, einem richtig stylischen Hotel mitten im 9. Wiener Gemeindebezirk im Servitenviertel. In meiner Studienzeit habe ich im 9. gewohnt. Es war für mich wie Urlaub in meiner alten Heimat. Ich lieb den Bezirk. Meine Mama und ich sind in Restaurants gegangen, in denen ich während meins Studiums immer war, da bin ich gleich melancholisch geworden. 🙂
Gänseblümchen-Salat is se best! Frühlingshafter geht’s wohl kaum. Ich lieb die Gänseblümchen Zeit, das bedeutet endlich wieder viel Sonne, lange Abende und Salat von der Wiese. 🙂 Ich mach das öfter. Letztes Jahr hab ich mit meinen Nichten einen Löwenzahn-Salat gemacht. Außerdem ist auch grad Bärlauch Zeit. Hier findet ihr meine Bärlauch-Wraps und meinen Bärlauch-Hummus. Man stinkt zwar 24 Stunden, aber es ist es wert! 😀
In letzter Zeit bin ich etwas faul, was das Kochen belangt. Deshalb hab ich mir einfach Teige gekauft und mich ausgetobt. Quiche, Pizza, Tarte und Strudel aber alles in gesunder Form versteht sich. Meine Gemüse-Quiche ist, finde ich richtig gut gelungen, deshalb hab ich das Rezept für euch festgehalten. 🙂
Wie ihr auf Instagram vielleicht schon mitbekommen habt, habe ich einen kleinen Faible für frischgepressten Saft entwickelt. Seitdem ich meinen Entsafter habe ist kein Tag vergangen an dem ich mir nicht diese orangene Flüssigkeit gegönnt habe. 🙂 Kann mir´s gar nicht mehr ohne vorstellen! Es schmeckt einfach so gut und gibt mir irgendwie total viel Energie. Seit neuestem trinke ich den Karotten-Apfel-Sellerie Saft immer nach dem Training und zwar in Verbindung mit den Ringana Energy Packs.
Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich schlafe gern und viel und ich finde ein guter Schlaf ist ganz wichtig – nicht nur für den Körper auch für den Geist. Schon als kleines Kind habe ich es geliebt ins Bett zu gehen. Meine Mama hat mich immer gefragt: „Wie is es denn im Betti“ und ich habe darauf geantwortet: „fein herrlich“. 🙂 Also ja, schlafen ist mir sehr wichtig und deshalb war es für mich schwer als ich eine Zeit lang extrem schlecht geschlafen habe. Über Wochen bin ich ständig in der Nacht aufgewacht und habe ewig gebraucht wieder einzuschlafen.
Schlicht ist das neue Bling-Bling – das ist meine Devise. Ich liebe schlichte Accessoires, vor allem dezenten Schmuck. Hierbei setzte ich auf zierlichen Silberschmuck. Ich hab´s mal mit Gold probiert aber da habe ich mich wie eine Puffmutter gefühlt. 😀 No offence, aber das passt halt einfach nicht zu mir. Bei anderen gefällt´s mir aber durchaus sehr gut.
